¿Qué sigue después de las barras? Es una pregunta que frecuentemente se cuestionan los bartenders, por esta razón invitamos una leyenda de la industria en México, quién desde su experiencia nos cuenta la propuesta de una academia enfocada a la educación de nuevas generaciones de bartenders.
En este nuevo episodio nos acompaña Axel Pi, reconocido bartender mexicano con una trayectoria en bares de renombre como Limantour , Fifty Mils y grandes empresas del alcohol como Bacardí, Cuervo, entre otras.
¿Ya lo conoces? ¡Dale Play!
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